Nos terres gourmandes
Roanne, un air de familles
- Info & société
- 25 min 46 s
- Français
- tous publics
diffusé le 13/04/2024 à 11h15 Disponible jusqu'au 13/04/2025
Elles font partie du paysage, leurs noms résonnent dans les foyers Roannais et bien au-delà. Carinne Teyssandier part à la rencontre des familles Pralus et Mons, qui transmettent le flambeau de leurs savoir-faire de génération en génération, sans jamais éteindre la flamme de la gourmandise. Rencontre aux Halles Diderot avec François Pralus et Hervé Mons, point de départ d'un circuit praliné à Roanne et ses environs.
Maison de production : France 3 Auvergne-Rhône-Alpes