Le goût des rencontres - Pays de la Loire
Porc caramélisé et crumble salé à Sablé-Sur-Sarthe
- Info & société
- 2023
- 26 min 10 s
- Français
- tous publics
diffusé le 06/05/2023 à 11h30 Disponible jusqu'au 26/11/2026
Dans la ville qui porte fièrement le même nom que ce petit biscuit, Sablé-sur-Sarthe, notre cuisinier va se rendre dans l'une des plus anciennes boutiques, celle de la Maison Drans. Puis rendra visite à un éleveur de porc qui élève des cochons sur paille. Il finira par la recette de porc caramélisé et son crumble d’aubergine au sablé.
Réalisé par : Alexandre Rossignol
Produit par : France.tv studio
Présenté par : Grégory Cuilleron
Maison de production : France TV Studio / France Télévisions
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