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Tradition : les anis, les plus vieux bonbons de France

Nous partons en Bourgogne où l’Anis de Flavigny est le plus vieux bonbon de France même si le climat de ce département est trop froid pour l’épanouissement de l’anis. Pour comprendre l’implantation de cette douceur dans la région, il faut remonter au temps des Romains.