Météo à la carte
Découverte : le gingembre prend racine en France !
- Voyage
- 8 min 22 s
- extrait
- tous publics
publié le 26/12/2023 à 15h19
Focus à présent sur une racine au mille et une vertus et qui nous vient tout droit d’Asie, c’est le gingembre ! Le réchauffement climatique a permis à cette épice exotique de migrer en France, notamment dans le Var… Et vous allez voir qu’en cuisine, le gingembre réserve bien des surprises…
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