Ma vie rurale
Elle embarque sa famille dans une nouvelle vie rurale
- Découverte
- 51 min 54 s
- indisponible
- tous publics
Yolande est originaire de Guyane française. Elle qui se destinait à voyager s’est finalement ancrée dans les terres profondes du Lot-et-Garonne !
En rejoignant Pascal, son conjoint éleveur équestre, elle a voulu vivre les mains dans la terre, avec le vivant. Elle est donc devenue maraîchère en permaculture, une méthode et un savoir-faire très présents en Guyane : animaux, plantes, fleurs, légumes cohabitent en harmonie. Elle cultive aujourd’hui des fleurs comestibles, des mini légumes, des légumes anciens à destination de grands restaurants de la région et des marchés locaux. Si Yolande respecte à 100 % un écosystème naturel, elle travaille ses produits avec une exigence hors norme.
Avec Pascal, ils vivent dans leur ferme, en autosuffisance totale, en parfait équilibre avec la nature…