Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
S21 : Un menu étudiant à Limoges
- Voyage
- 25 min 50 s
- Français
- avant-première
- tous publics
Un étudiant sur cinq ne mange pas toujours à sa faim, faute de moyens (Source : FAGE). C'est le cas de Mathieu, 18 ans, en première année de physique à l'université de Limoges. Boursier, il dispose d'un petit budget de 40 euros pour se nourrir chaque semaine, soit un peu plus de 5 euros par jour. Un défi pour cet amateur de bonne chère ! L'université de Limoges agit. La fac a ouvert un poste de diététicienne. Charline vient tous les lundis pour des consultations avec les jeunes. Et chaque mois, elle organise un atelier de cuisine. Objectif : apprendre à manger sainement sans trop dépenser. Curieuse d'en apprendre plus, Alessandra Montagne va y jeter un oeil. Notre cheffe rejoint ensuite Mathieu dans son studio en résidence Crous. Le jeune homme a rangé les courses et réfléchi à une recette.
Réalisé par : Florent Cardi
Présenté par : Alessandra Montagne
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