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Restauration : Alain Fontaine réclame la régularisation des sans-papiers

À la veille de la 10ème journée de mobilisation contre la réforme des retraites, les restaurateurs et les commerçants ont fait part de leur inquiétudes. Alain Fontaine est le président de l'Association Française des Maîtres Restaurateurs. Son établissement, "Le Mesturet", n'est pas sur le parcours de la manifestation du 28 mars, mais cela ne l'empêche pas de s'y préparer. "Jeudi dernier, il y avait deux religions. Il y avait ceux qui fermaient et ceux qui ouvraient. Je faisais parti de ces derniers. De tradition, les petits commerces ne sont pas attaqués. C'est souvent les boutiques fermées qui le sont".