Rendez-vous avec un champion, l’un des meilleurs pizzaiolos de la planète. Peppe Cutraro va s’envoler pour les championnats du monde de la pizza de Las Vegas. Il vient nous raconter les secrets pour réussir l’un des plats les plus populaires partout dans le monde. Ingrédients, texture de la pâte, structure... il nous dit tout.
