C l'hebdo la suite
Simone Zanoni : c’est qui le chef ?
- Interviews
- 6 min 22 s
- extrait
- tous publics
publié le 30/03/2024 à 20h49
C l'hebdo reçoit le chef étoilé Simone Zanoni. Il présente son livre "C’est qui le chef ?" publié aux éditions Michel Lafon, un ouvrage qui a pour but de faire apprécier des aliments mal aimés comme la betterave. Un savoir faire qu'il a mis en oeuvre avec sa famille avant de nous livrer ses secrets.
Présenté par : Aurélie Casse
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