Recettes d'Alphonse

: Le dimanche à 18h50
Cette nouvelle émission ne révolutionne pas le genre, mais elle offre un savoureux mélange entre ingrédients locaux, souvent méconnus en cuisine, et gastronomie « healthy ».Alphonse n’est un Chef pas comme les autres. Originaire de Maré, sa passion, c’est la cuisine !
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À propos

Nouvelle Calédonie la 1ère frappe fort en cette rentrée avec l’arrivée d’un nouveau à l’antenne : le Chef Alphonse Koce. Voilà un an que le « tout-Nouméa » en entend parler, toute la Nouvelle-Calédonie va pouvoir le voir à l’œuvre lors des « recettes d’Alphonse », proposées le dimanche à 18h45.